嘉兴的美食?嘉兴美食一条街在哪里

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• 1、嘉兴特色美食小吃有哪些

嘉兴特色美食小吃有哪些

1、蟹黄包：嘉兴的蟹黄包以其皮薄馅多、蟹香四溢而著称。每一口都能品尝到蟹肉的鲜美与制作的匠心。 南湖莼菜汤：选用当地特产莼菜，与鸡汤相融，加入火腿、虾仁等配料，清香扑鼻，口感滑嫩，令人难以忘怀。

2、荷叶粉蒸肉：荷叶粉蒸肉是西塘古镇的传统名菜，用鲜荷叶包裹，味道清香，肥而不腻。 海宁缸肉：海宁缸肉色如琥珀，入口温润，具有独特口感，是海宁地区的特色美食。 二锦馅：二锦馅是嘉兴传统小吃，由猪肉、肉面筋、豆腐皮、香菇等制成，口感鲜美，适合下酒。

3、**二锦馅**：二锦馅是嘉兴的传统小吃之一，以其皮薄馅多、口感丰富而受到喜爱。这道小吃的馅料通常由猪肉、虾仁、香菇等多种食材制成，外皮则是用糯米粉制成。二锦馅的口感既有糯米的软糯，又有馅料的鲜美。 **乌镇白水鱼**：乌镇白水鱼是嘉兴乌镇的特色美食，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。

4、乌镇酱鸭是嘉兴乌镇的特色小吃。它被称为嘉兴卤味一绝。酱鸭肉质鲜美，营养丰富，特别有名“三珍斋”早在道光至光绪年间，被称为“嘉兴老味道”。平湖糟蛋 平湖糟蛋是嘉兴平湖市的传统美食小吃，也是嘉兴市的传统特色小吃之一。平湖糟蛋曾经是贡品，有一套完整的生产过程。

5、南湖菱，这是一道嘉兴地区的特色小吃，以其清甜可口、营养丰富而闻名。每逢夏季，人们便争相品尝这颗小小的果实，它不仅满足了口腹之欲，也成为了人们夏日里的一份清凉记忆。五芳斋粽子，作为嘉兴的传统美食，不仅在本地享有盛誉，更是享誉全国。它的制作工艺独特，选料讲究，每一道工序都精益求精。

6、嘉兴的特色美食小吃主要有以下几种：嘉兴粽子：嘉兴粽子是嘉兴的特色传统名点，以糯米为主要原料，配以猪肉、豆沙、八宝等馅料，口感糯软，馅料丰富。南湖菱：南湖菱是嘉兴南湖的特产，皮薄肉嫩，味道鲜美，既可生吃，也可熟食，是嘉兴的一大特色美食。